下沙论坛 发表于 2010-11-30 15:03:57

简单易做的东北口味凉菜：京酱大拉皮

上一道凉菜：东北京酱大拉皮。里脊肉100克、新鲜拉皮一袋、黄瓜胡萝卜各1根，佐料若干。胡萝卜、黄瓜洗净切丝；里脊肉切丝，热锅凉油大火炒至变色，加料酒甜面酱，翻炒至断生；用开水烫一下拉皮后放入盘子，将生抽、醋、白糖、香油等兑汁浇上，把炒肉丝放上拌匀即可。很环保健康的吃法！

我累了 发表于 2010-12-1 13:51:22

看着有胃口
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