下沙论坛 发表于 2011-2-28 11:20:49

秘制可乐鸡翅

1、鸡翅洗净，其中一面划两刀；

2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上；

3、锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖；

4、小火煎至两面金黄；

5、下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟；

6、倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟；

7、转大火收汁。

starwel 发表于 2011-3-3 12:14:16

下次 试试 撒

6年的站票 发表于 2011-3-3 15:21:19

哈哈,这个我可是拿手了, 每次同事到我家吃饭都要我做这个~
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