DIY三杯鸡
【DIY三杯鸡】1.姜小块切片,鸡肉切小块;2.热锅倒油,爆香姜片;3.下鸡肉炒至变白,倒入酱油、些许老抽、料酒、白糖一汤匙、醋两汤匙,翻炒均匀后加水,不要过面;4.盖上锅盖,焖至收汁即可。PS:这道菜的特点是酸中带点甜,又因鸡肉炒过,并且在最后焖至收汁,所以很香 (微-信-号:2812577108)[*]http://ww4.sinaimg.cn/thumbnail/9b62dc86jw1e19b6ujmfvj.jpghttp://img.t.sinajs.cn/t5/style/images/common/loading.gif
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