遗弃的世界 发表于 2005-5-26 09:54:00

简单介绍几种洋酒

****WHISKY(威士忌)****

    世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
 
 *苏格兰威士忌(scotch whisky) 原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。

 起码要贮存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。

代表作:****JOHNNIE WALKER****

BLACK LABEL
酒精含量:40%
12年左右


RED LABEL
酒精含量:40%
8年左右

    金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。


    英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。

金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。

代表作:BEEFETAR DRY GIN,哥顿GIN

FAMOUS COCKTAIL: ENGLISH GIN AND TONIC

阿力 发表于 2005-5-26 12:15:00

8错1

阿力 发表于 2005-5-26 12:15:00

8错1

水草心蓝 发表于 2005-5-26 12:54:00

都没喝过

虫儿飞 发表于 2005-5-29 01:22:00

一样
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