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中国古代残忍菜谱前九名 !恐怖哦

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1
发表于 2003-3-28 00:12:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  a9 n6 I' _  y
第九名 ' [9 H' V6 K9 x' D; H3 r

6 _5 a9 Z8 Q, |8 Y& ]  u醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?
! F" ]  |. C2 n  P* a$ J3 \2 A
) z6 M5 w0 i2 n* d0 `* {评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。 8 x7 {* b* t( e8 W# U$ F  j

. h$ F4 |2 H  J! W残忍度:★★☆ 9 U& Q5 G. Z7 F0 _7 |; D
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& S: t% [2 d- v& }7 k
1 a4 f6 Y4 H8 T第八名 + n! V" D3 p! e
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风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。 , }: n* q+ S+ }6 x  o  j4 ]* n" j

, m4 h9 n# v( w# t评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
! M* W8 d$ F+ J1 @' g+ ?2 v4 m% Z' t$ P% Y9 P
残忍度:★★★ 0 e0 e  ~' p$ ?  T% N$ \, x4 B
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" l! B. w; x& Y2 F第七名
* Y: o& Q# i- s
5 f! e# h9 ?' F2 O龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
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评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
* a+ ^! f* A: f. ]+ g1 Q. B
% i* {2 Y/ {9 e) {4 E残忍度:★★★ 7 n$ d  E; ~1 f2 x9 @  e7 C: P
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# |' J3 e+ N) N3 Q/ A! Q  k0 S- D7 m! O2 @3 O
第六名
8 t+ p' L5 M0 a+ y3 B+ p# q
) {  a- Y: }" z1 l+ k活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。
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评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚——凌迟。
, q# n) Q8 m* X' ~, P6 e' F" y# D$ W* U: r' s- A
残忍度:★★★☆
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4 I) h$ x) {' P0 \; u3 R. N1 s
$ Q2 w+ X/ i& s; }4 @5 }第五名 % y# S' E: g3 G# v# _  ]& h/ N
* G+ o' V3 m5 [( H
烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。
6 T( t: Q1 J% H6 m( x$ C/ p* Y+ m* ?9 X* y
评点:《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
3 A. R' g* u, l& d) o# ?3 D9 d& C2 L, u. N/ I1 v
残忍度:★★★★   q! K& _! f5 w
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3 R9 \& D0 d! i" k/ ]4 G4 [* z
第四名
3 b% Q+ G' c5 d6 p1 c/ c( Q# y" y1 W% x" P
铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。 + n4 H3 K: p/ j5 C% W1 j3 E9 O% s% v% j
; R* a* [0 [$ t; N
评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。就象日本人屠杀中国人千方百计的想出各种花样,让人死得越慢越好。
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$ q% K8 h# M" H9 v4 v' R9 ^2 B- L残忍度:★★★★☆ 0 k4 c7 S$ `+ f' m/ K
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* s; L6 ]0 q+ _; L; u9 M2 ?
第三名 1 J* G3 Q" z" j' n
1 y4 p; [7 r) o5 z# E5 E
浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 - R+ c! @3 X: q$ i
) }' |/ n7 V4 G
评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
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- M# |* X3 R; b1 h( J! E% I0 V9 |残忍度:★★★★★
% i' e+ \8 o9 E& O+ s, @& ~  L. U6 @*************************************************************   z# m* T* h7 G' ]& {! t

; D% e( [+ B) R  q第二名
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三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿)菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。
# x# M3 d4 R& `1 T! J. u# r
2 `5 t3 S! g5 _& {. ~评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。
7 W$ t' c  n# h5 s! a! k; ~0 d/ K- U4 o* b2 K) k
残忍度:★★★★☆
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第一名 2 D+ }2 x- N2 F( M* |& {% @" J
" d1 c( o3 N2 d7 d
猴头:这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
/ k! [% @  ^" U# c: I$ P+ [9 K1 v, M
评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。
8 o- ?" ?+ ^! f( O8 ?% Z) p9 l/ r. N2 \- ], G0 n
残忍度:★★★★★
+ |5 e8 V0 H) F9 L  h6 { ; s* ]% x9 O4 Z
! r1 s: S$ S4 ^' v: V

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-12 10:45
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    2
    发表于 2003-3-28 00:23:00 | 只看该作者
    我不是帖过了吗........
    该用户已被删除
    3
     楼主| 发表于 2003-3-28 00:27:00 | 只看该作者
    鉴于小鱼头此贴太经典,再贴一回,供大家研究探讨。
    - h) N  _/ A' u8 X% |: `特此声明。

    该用户从未签到

    4
    发表于 2003-3-29 00:50:00 | 只看该作者
    看来衢州的三头一爪还是小巫见大巫了2 E/ T& @6 r! @0 K
    本多KUKU 该用户已被删除
    5
    发表于 2003-4-14 12:15:00 | 只看该作者
    迟早会发展到吃人某个部位的境界!!

    该用户从未签到

    6
    发表于 2003-4-14 17:14:00 | 只看该作者
    衢州三头在这很少听说!不过味道很不错的!特别是辣味!
    本多KUKU 该用户已被删除
    7
    发表于 2003-4-14 17:31:00 | 只看该作者
    兔头,鸭头还有个什么头啊~~~~~~~~??

    该用户从未签到

    8
    发表于 2003-4-14 19:25:00 | 只看该作者
    呵呵
    " P8 n' i/ r. t+ a7 E& ]0 ?& E鱼头!!~!~!$ {" _3 S( x: ~8 d6 G: \3 o1 @
    爪子是鸭爪' K. Q$ Y3 y  V2 Q
    ; {% f& Z, j% r8 i" f
    听说 石佛 去衢州下棋4 T- K) e7 v4 b7 _# ^: [
    本来想给他吃衢州“名菜”的,结果他看也没看就让人把东西撤了% U  ~. Y! U1 A
    HOHO

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