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发信人: other (思绪飘飘), 信区: Trip- o/ B( x0 u9 \5 h
标 题: 扬州之行-1
3 V& f3 V( Z3 {" q# p8 B; c. W发信站: 飘渺水云间 (Sat Feb 24 17:03:10 2001), 转信0 j! Q3 X8 [: y4 F) n
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这个寒假比较的长,回到学校时距离开学时间尚早,于是计划同师姐一起+ X9 P) c/ }4 R) ^* I. H" i
出去玩。经过2天的打听和较为详细的计划,于2月17号一大清早踏上征程。8 r" S2 A5 B3 |# w) c
把这次的一些经历和建议写出,希望能对想去扬州玩的朋友们有所帮助。
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就从交通说起把。早上9点有趟杭州到无锡的车,这次车不但速度很快,只要" d0 X9 E6 i9 U9 `0 B* g8 S6 |
4个小时就可到达无锡,而且人特别少,临时到火车站买票亦来得及。这样,
+ ~4 a1 d8 c: }7 z3 L8 A0 |下午1点就可到达,如果时间充足的话,可以在无锡游玩,因为无锡到扬州的车/ Z, _) z6 I) C" _0 B
非常的频繁,不用为这个发愁。& w2 J( T1 e" g* a9 e4 b
如果主要目的地是扬州,不打算在无锡逗留的话,火车站对面就是汽车站,刚
* |7 z/ u; U' C5 Y1 {好可以赶上1点半的汽车,向扬州“进军”。两个小时,伴随着车上播放的还不5 q/ m; ]' _) Y2 J4 ~) H
错的录象,很快就到了扬州的汽车站.5 Q( e0 K) C1 j1 j7 t0 q
这样比较的路程安排比较的省时和方便,或许可以顺便实现你去无锡游玩的愿望哦,
3 q3 A: @; S+ {% ^! J3 l7 N唯一不足的是,这样不太经济,路费相对稍高。
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" ]" k4 @8 P! r. @/ T/ n呵呵,好了,我们的目的地到了,好吃的,好玩的就下次再说把(吊吊大家的
& H3 e$ M- t. P# o胃口喽,特别是诸如我这类的馋猫,嘻嘻~~)。扬州虽小,但值得一玩的地方还真不少,但时间有限,不可能面面俱到,建议何园、个园
# B; l4 N8 s. q ~( D; K/ b、瘦西湖风景区、大明寺这几个地方可无论如何不能少哦。至于具体的,就听我老人家慢
* _+ i$ X3 q6 _* [8 R y/ ~! F慢道来哦,呵呵:
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江南的园林别有一番风味,一直听说,江南的园林如何如何美丽,如何如何有味道,6 u, w* F. r7 @8 S
枉在这儿读书将近6个念头,都没去玩过,真是十二分的遗憾。自从烤烟至今,更是几9 ]9 ~9 ?+ d4 N l3 s" c
乎有两年没出去玩了,这下可要好好过过瘾了呢,我在心里暗暗的直乐。当天下午,2 v4 T& c! y$ @' |+ g1 L
不顾长时间坐车的疲累,稍作休息,就到了我们扬州的第一站——何园。它距离汽4 t+ D7 @ M9 c' H
车站很是近,大概只有10分钟不到的路程把。
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何园本来名叫"寄啸山庄",因为园子的主人姓何。所以又被称作何园。但你若打听
- u, R+ S& {: O6 h- b! G/ ]5 b$ i寄啸山庄,可能有很多人回答不上,但要打听何园或何家花园,就人人皆知了。' h8 o; M$ C) Y0 Z4 N; _6 D4 i
去之前听扬州的一个阿姨说,何园美倒是挺美的,但美中不足的是它特别的小,走没几步9 z2 i# i2 @( r" O% Q+ k
就完了。呵呵,对自己说,毕竟是私人园林嘛,再大也大不到哪里呀,小就小把。可进去6 f) ?4 Z: F: j4 |! ]8 h9 Z
了,才发现它并不小。为什么阿姨说它小呢?# q2 e$ M, J) i }1 H' D
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原来,说它小,不是没有道理的,是它的风格的缘故。它有串楼,有回廊,更是善于
) x/ t- m1 g# M: |) w利用借景生辉,看过去只有一个窗口,过去却别有另一番洞天,回环曲折,层层叠叠,
0 j/ A) V0 A+ `; A,所以给人的感觉是视觉不是开阔,也就显得小拉。但其中,假山依托,池水倒影,在9 y. [5 J9 F5 i2 [' o. E/ D
一个占地不多的园林内,的确很美。所以呢,游览何园,必须楼上楼下、曲曲折折、高2 z- S# b, N" M. \$ e
高低低,边走边看一遭,要全面地领略它的妙处。
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玩了何园,出来都5点多了,hoho,要吃晚饭去喽~
& @8 o! N! y8 h, e; F: l! g(待续)
/ A, ?# L% D8 ?0 p4 G; o: x, U8 D& Y一直在考虑是扬州吃的玩的分开来说,还是互相穿插着来讲呢,呵呵1 ?, U- G- N, k0 v
思索最后,还是觉得,无论什么时候,它们二者都是并重的,舍不得
, T+ M8 `8 f& E丢下其中的一个,^_^
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, l9 Q; L! W. {8 [扬州的风味小吃早有耳闻,尤其对我们学生来说,这些大众化小吃和5 i/ @& V8 N3 `2 t+ h" Q1 f7 _ j. m
民间所做的小点心、食品呀,不但美味,而且实惠。或许,这也是选+ [3 V" a- P7 L
择来扬州玩的原因之一吧。. l; n, E: K6 J, v
好不容易来一遭,要吃也要吃些老字号的吧。不急,我们早有准备来( x7 Y& F6 a7 i- s8 T
着,去前的头一个晚上,我强忍住速度狂慢的网络,愣是查到点东西。$ U, T: e0 O/ P1 x2 w
何园出来,我们就对地图仔细研究了一番,准备杀向“扬州美食一条, e; e3 A1 A2 Z& z
街”。, G; w" e9 v g9 O6 M m
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骑在路上,骨碌骨碌的四只眼睛是不打算放过马路两边的任意一个好
2 P d, l6 h% t: [4 s玩的地方的。看到,旁边一个地方门口人比较多,还没来得及纳闷,1 ?; F0 e3 Q, @, s/ d" i
已经看到红红亮亮的招牌“共和春酒家”。hoho,真是得来全不费功
2 W, ~+ W |7 Z* G4 M夫。它始建于民国19(1930)年5月,取名共和春饺面馆(还算老,hehe)
0 c/ C4 r# P# K: U$ R, w) ^& z9 p,其传统特色品种是饺面,面条由人工跳压,刀切制成,下锅不烂不粘,: F4 q8 c6 W2 N8 R
入口爽滑。饺子皮薄肉鲜,形似麻雀头,边如荷叶,煮熟后饺头向上,宛' |/ N7 M( j) T* W* `6 G
如朵朵荷花。操作严格,以晒干的伏天湖虾籽为佐料,下出的饺面汤鲜饺
u/ J5 v7 r" R- d' f( U$ Y嫩,面条柔而不断。因价廉物美,深是为消费者所钟情,历经50多年而不+ H- S$ K0 J ~
衰。& T6 Q! E9 M/ U* j) r9 ^
遗憾的是,没有吃到“魅力”如此大的特色。不过,还是有很多其他的小吃
5 U* {' i/ x; I8 c的,比如赤豆元宵、四喜汤圆、锅贴、煨面、单饺等。心中暗道,怪不得0 |$ V- b; q5 z% i0 t! V }" h
这么晚了,生意还是如此的兴隆呢。比较好玩的是“单饺”,起初我们并
7 ~% {: `" l- n1 |. _/ G6 y不知道它是什么,只是看到邻桌上摆着,很是漂亮,样子就像饺面里对饺9 P* P( G% F; }% a! [
子的形容一样,真所谓”秀色可餐”,嘻嘻。于是就指着它,对服务员说,
' Q; ?% x# d* r2 i5 g* g) U0 O再点一份那个。呵呵,也亏得我们有两人,也基本消灭掉了这些可爱的 o" E3 Q9 E j1 D
“小敌人”,: C& U+ Z" f* a( k1 _4 E6 P3 p
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继续前进....(待续)
6 l/ ~7 j! w# v$ M2 p出了共和春酒家,已颇有酒足饭饱之意,于是,决定先去欣赏一下扬州的夜景,
9 q$ ^* G$ l9 _8 e% |+ `8 i- ^然后再到更诱人的地方。
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扬州的晚上还是比较热闹的,我们走的那条大概是汶河路吧。现代化的建筑就不
2 R8 Z" B# F0 A& a W( D多说,大城市共同的特征。还有个难得可贵的地方就是可供活动的公共空间非常3 G( e2 d& ^0 D) D8 k, b
的大,异常宽广的街道两旁,还有数量不少的小小的广场、草坪、池水、喷泉和3 L6 W9 P7 O3 l8 R9 M) _+ s/ J
周围不断的行人;笑对师姐说:园林化的市中心。就是景点之一的明代建筑——
- D, u: j& h* z( d2 x$ Y/ A! J文昌阁也屹然挺立在汶河路和三河路的交叉口。^_^- `7 R5 \1 S/ u( `# X" ]6 l
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原来的美食一条街就是在汶河路上的汶河夜市,后来,迁到了萃园夜市。三河路
& @& o+ |* P7 J7 U上可以看到这个招牌,不过,如果大家以后去扬州的话,千万不要大花力气去找6 L+ u: A7 d' L$ Y
所谓的美食一条街,实在是不怎么地。首先是,环境就不是很好,一条都不怎么
& I' r3 j' O# J- b" j干净地小巷子;再着,不多的几家零星的小店和小摊也没有扬州的地方特色小吃,# M! ~& I" p3 G# h8 o6 S" P6 D
以外地的居多。呵呵,为此逛荡了这么长时间,些许的失望,并不影响心情。也) H: I, W: T G& y4 x
正因为如此,我们临时决定要在回去之前把明早的用餐地点搞定。
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又是不经意的发现了“菜根香饭店”(因为它就在富春茶社的对面,:)。它是清
4 z6 o& C1 P w% A, R; j末民初扬州人徐述阶开设,初名江北旅馆,附设一小饭店。后业务扩大,便正式对6 [! V+ m! h' V; [1 G* A2 Y
外营业,取王士"还应酬谢菜根堂"诗句之意,定名为菜根香饭店。20年代末,开始
6 f; |6 ^( Z+ U' D- P供应炒饭,因品种多、口味美、风味独特,烹调方法有独创之处,自此炒饭便作为
2 c; K( y0 u" A% S) M& m该店传统特色品种,名扬国内外。现在,特色品种除传统的炒饭外,还有醋熘鳜鱼、
3 h; ^% M* N$ l% k" c/ ^3 |砂锅狮子头、将军过桥等维扬名菜;更是经过较为现代化的装修,比较的豪华,据
2 |2 J1 P, Y: `2 Y0 d- J说,有同学上次来的时候,遇到摆喜宴,愣是没进去,呵呵,这次我们...
: u% u4 Y7 @3 l: R, W. G* N由于已经吃过了晚饭,只点了炒饭和狮子头;还别说,就是不一样,或许,真的象
8 @: i; Y# \, Y" I: }peregrine朋友所说的那样:“是用五花肉加荸荠剁碎后先炸,再放入铺着菜叶的肉
9 s( `0 E/ o. A1 `0 d/ D骨汤中蒸的,入口即化,余味无穷。想想就流口水哦。”嘻嘻,不说倒还真没想过有$ t% m! X5 r& C6 v
这么复杂的。
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- v) I1 d+ e9 L- q5 f; C& ~0 [夜景也逛了,宵夜也解决了,“侦察”工作也圆满结束,这下可以安心睡个好觉喽~
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昨天的劳累在美美的一觉后已无影无踪。起床,开门,出去,wa,天气是出奇的好,5 w. P, l+ C8 A4 ?4 ~
顿时,更加来精神了。稍微收拾之后,我们就直奔富春茶社;由于昨晚的侦察工作 W7 _9 h0 B7 E; o
做的比较的好,不到10分钟,我们已经做在了富春里面,边喝茶,边等着自己的那
# h; i2 c( }- D1 Q! K4 C份点心。也是好玩,竟然是现做,9 r; s- _3 C M+ `1 E
3 e3 K2 ^5 ]7 c& M2 B趁这个时候,来说说这个茶。这个富春茶呢,也叫"魁龙珠",为该店20年代初始创,
+ E8 [. `8 R4 N; n用富春花局种植的珠兰与浙江的龙井、安微的魁针合制而成。魁针取其色,珠兰取: _' R- o* P$ z' _ O
其香,龙井取其味,浓郁醇朴,解渴去腻。不过,仔细上看看下瞧瞧,左闻闻右嗅
6 j. M# `2 A: N* k嗅,再用心品一下,hehe,还是觉得就是龙井,或许是因为自己根本就不清楚那所* d' ?$ W# J% c# y; t# ]
谓的“魁针色”、“珠兰香”把。( b+ ?) v$ G0 Q6 n0 J7 X% x+ i
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富春茶社的点心最为著名,品种繁多,风味独特,三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖
; a& \. g8 q ^& u6 {- A% x不可不尝。包子造型讲究,鲫鱼嘴,荸荠肚,32道褶皱,出笼时挺立笼中,犹如牙
: @* |9 i7 A: ^3 F! I" m雕玉刻。hoho,点心来了;富春还有个好处就是它的点心是成套供应的,你点一份,0 X- _. f. w% P% l5 _
里面有10个品种,除了上面所说的三种外,还有蟹黄包、鱼翅饺、双麻酥饼、笋肉
' ~; k) d- m7 E锅贴、青菜包,Mmm..还有蟹黄汤饺;^_^,够丰富的把。
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8 O( Q& P5 ?$ w0 E6 I* t+ a9 D6 ~扬州点心以咸中带甜,以甜提鲜形成自己的特色;糯香粘滑,甜纯适口,兼有北式
8 H0 g/ Z. B& P% S: W- o3 f点心浓郁实惠,南式点心精细多姿的特点。果然,就这么几种点心,除蟹黄汤饺外,& W/ d; A+ V3 h0 n' s: c) p9 ?2 A
全部带有甜味,程度不一;刚开始还好,后来,还真的需要富春茶发挥其“解渴去, M" {% B% C5 C* o) H
腻”之功效呢。
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) A! g/ f! D- v) t2 Y& d# K^_^,非常满意,走出富春,go to 素以“四季假山”著称的个园...
. E! }/ s u8 D) W/ M天气很好,所以心情好不说,反正,整个人显得是倍精神儿,呵呵8 }: r0 J, k0 i
0 i% k8 |$ q }2 z( X8 `个园建于清代嘉庆、道光年间,是当时大盐商、两淮盐业商总黄至筠私2 p" w/ X5 M0 E2 o8 W. ]
人园林。园内有多种竹,园主人又特别爱竹,认为竹本固、心虚、体直、
9 ~9 q2 `+ c* \! C7 o2 q N节贞,有君子之风。竹叶形状类似"个"字,故取名"个园"。个园以"四季! i1 U- [6 ^8 e8 N
假山"著称,是以门景的竹石为春,以湖石山子为夏,以黄石山子为秋,
5 d% U9 Q) s& ?( E: m以宣石山子为冬。我们就从春说去把
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个园的整体风格就不同于何园,进去的门景是片空旷的地方,种植了各种
4 ^3 a- P. J9 @9 V* [. ?+ M# R各样的竹,视线很是开阔,也就显得整个园子很大。这儿的主人的确是爱7 y1 w8 c4 K, x! d( l
竹,品种多多,有龟甲竹,竹杆非常的粗而结实;有螺旋竹,杆上痕迹很
7 }4 `* O" N& {. w; ~: H2 X深的螺旋纹盘旋而上;有实心竹,就是看不到是否真的实心,hehe;还有! X3 g" s( m, T* F3 s
紫竹、红竹、黑竹(杆愣是纯黑色的)呀等等;无论是从杆或其上的斑点
( D T% x. V! _0 T或叶都有各种形状、各种颜色的,真是很难得呀!
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然后呢,就是假山喽,这次决定按我们游玩的顺序来说,^_^
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最高的要数黄石假山,所以我们最先看到的就是它。一件好玩的事,假山
4 w& e: L* A1 X7 Q9 F4 w本就不大,上望去其顶建有四方亭,打算看看;结果走到一半路处,竟愣" z1 @8 g" C" q! ~7 Z5 u4 D
是找不到继续上去的路,没办法我们采取了下下策——从栏杆处翻了进去,
) d! D \7 |) z0 j5 z4 p0 H5 ~终于如愿,看到了亭前题有“秋景”两字(ha!不想还有此等玩法,不由得% Y) z$ n; f2 O( l3 G- G/ F" d
佩服自己;也找到了爬这种小假山的乐趣,xixi)。难怪说它“有平面的
' t% h5 H4 B1 p9 D/ b迂回,有立体的盘曲,山上山下,又与楼阁相通,在有限的天地里给人以
" c$ l( V% K3 W: N& S$ N1 K无尽之感,其堆叠之精,构筑之妙,可以说是达到了登峰造极的地步,在
' W; t& p; x* X3 p( M: ^现今江南园林中成为仅存孤例”。# T' F' d7 C$ Q1 G
黄石山通往一楼,楼上有长廊,经此廊,可到湖石假山;此楼也因名“抱
- X1 M- g, A- `山楼”。徐步行于廊上时,可环观园中景物,参差错落,高下相间,隔水
* n6 e" `# S( r0 a有屋宇相峙,两侧有亭台峨立,似尽南昌未尽,余味无穷。楼前悬一巨匾,
6 H# E$ _" f* O+ @题"壶天自春"四字,两旁抱柱,悬扬州当代书画名家李圣和女士撰书一联:
& G/ V' I' o/ n"淮左古名都,记十里珠帘,二分明月;园林今胜地,看千竿寒翠,四在烟
: B% R* u3 e. Y! v8 n岚。"
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最美的要数湖石假山,在园中西北角,选用玲珑剔透的湖石叠成。它山前$ p( ?& j+ n& o
有池水,山下有洞室,水上有曲梁,山顶有一亭,傍依老松虬曲,凌云欲去。
+ K) ?5 S( v" M8 w0 C这些与与天光云影倒映池中,清晰如画;池中游鱼倏忽,其境界的幽深清绝,9 n. ^1 Q/ m$ Z! q, ~
真可谓有出尘之感。在这不算特佳的季节已经有如此感受,那完全可以想象2 L: n$ }! a& o- L
到了夏日,池上荷藕飘香,凉风袭人,宜阴宜晴,则又是何等一番情趣。& e% S. @' L* {) B, {7 f
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最酷的要数宣石假山,它在园内南部,地理位置比较的隐蔽。要不是见了湖石/ |" {3 b1 Q7 g1 ^ H+ o! H! h( l2 b
假山上亭前题字“夏景”,一直以为它是冬呢,因为湖石整体与黄石相比,也
2 {# D( U5 h j8 I1 q算是发白,看到了宣石才明白为何它只能是称“云彩”而非“积雪”。宣石又
2 O5 \1 g/ K. E称雪石,内含石英,迎光则闪闪发亮,背光则耀耀放白。这个地方比较偏,一) r0 l2 W R* j d* n! h3 s ?
般而言,阳光直射不到,所以无论是近观或远看,都似覆盖着一层未消的残雪,9 b- _+ o/ y7 ~9 L( f% r" N( G
隐隐散出逼人的寒光。hehe,够酷把!实为“冬景”,它上既无亭,有无池,
& t, Q( b9 q) g& l4 m只是连此庭院的外墙;还是爬了上去,对下面的师姐喊道:瞧,我飞檐走壁的3 P- p* X! r0 C; h. [) b+ [
功夫!不想,正在得意之时,就看到下面一个大爷对我在嘟囔着什么,唉,他7 q2 E7 o$ Q% Z: f# K9 v, g; z1 Q
也是为我的安全考虑嘛,这么想着,就乐颠颠地下来了,想,总算也威风了会
) X* v0 R2 L9 Y& c' T! }% `- Q# M, Z儿嘛,
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% b0 E# ]5 `% M, `) {3 }9 S) q扬州人在我的印象里留下了很好的印象;其一就是出门的时候问一个小姐,去# U7 I: L; j) S: f( `0 o+ y) m( w
瘦西湖应该怎么走,乘几路公车,她就热情的告诉我们:什么没有方便的公交$ @7 }$ U$ V0 c: z
车呀,打的也不合算,最好乘三轮,只要3元就可到了。呵呵,真是好心人呢!
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这样,我们就坐在了三轮车上,欣赏着扬州的风景,往瘦西湖前进...- y& F9 S3 l+ d7 u6 k* b
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( u/ f3 R9 N4 E(sigh,最近被老板逮住干活,,可能要过些日子才能继续呢) 青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。
8 Y3 z9 I+ ` c- N 二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。
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这首可引起人无限遐想的诗句早在我心中念叨了无数遍,今日终于能一见如此9 s5 x8 P/ [) @: `
美妙的景色,是在心里直乐。呵呵,其实,天气好也占了很大的原因(所以说: i) y# h2 q% r6 D8 H; |( H b2 j9 Q
呢,出去旅游的话,一定要选择个好日子哦~)。不过,玉带飘逸般的二十四桥
& g7 p' b- A) B4 Z0 m畔,还有为乾隆皇帝祝寿而建的熙春台,富丽堂皇的皇家建筑气派与隔岸的望! v! a8 o* o3 p
春楼浑然一体,的确是漂亮,形成了瘦西湖风景区里的一个主景区。0 i) x- M% t z- Y3 }& a
; M) {- D- e# L+ O7 t* Q& R* J瘦西湖一个主要特点就是“瘦”,它其实并不小,总的长度有7公里呢;里面有( v+ \3 L$ i: M( N3 e2 N" T
许多小的景点。相对比较著名而且又比较大的除了二十四桥外,还有:白塔、
* w# H P: R0 X- W7 f五亭桥、吹台,当然还有瘦西湖两岸一座座美丽别致的园林(具体的名字现在都$ V Y! F' l' d9 [2 t! b4 `" G+ R+ C" `
有点不大记得了,xixi),真的可谓“两堤花柳全依水,一路楼壹直到山”。唯
- H! o- P$ ^# {6 n+ U+ E一的遗憾就是虽然已经听到了春天的脚步声,但毕竟还没有来到,给这么好的天
2 B8 c5 A( N( w2 l气,这么温暖的阳光,这么美丽的景色增添了一丝不足。但我们自我安慰:柳依
* f: U3 B% J, l7 g水的美景咱们杭州也有的看!呵呵说真的,刚进去的那段,整体的感觉还真有点" W0 c- F5 v" Z8 E
象柳浪闻莺呢
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我们没有走水上游览线;心想,反正有体力,走就走呗。还真的走出乐趣呢,我* y7 e$ a# Z4 M& ~/ i" h
们边走边看、边侃、边吃、边玩,也自是一番情趣在其中。还在这里吃到了“晒2 j+ m7 K7 R. f$ h3 n
干丝”也算是扬州特产把;也拍了一些滑稽的照片;一路留下了我们欢快的足迹...6 E% B; a7 \9 g$ }% N
还有一个比较方便的就是一路过去,另一个入口就直通大明寺风景区... J* Z1 k* E1 o% ^
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6 g4 \ n' P: S/ W5 ^在半梦半醒之间
) M }" L3 E8 N 我是一个浅浅的谜 " K& Q1 u9 }/ R0 t* [5 S
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※ 来源:·飘渺水云间 Freecity.dhs.org·[FROM: other]
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