老中医点评各种水果

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苹果
2 N) U. X$ D3 n
& ?1 b0 E  T. Q$ t
6 s! c* W5 C  R4 V8 ?% [0 k% N3 C一日一苹果，
医生远离我
/ o/ E- G# K3 X4 |脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
& G$ c: d" q+ ?5 y3 j* c# p0 p5 e含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
; V. \. f. c5 A# {4 `# Z7 a1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
, k; S# i, J5 ]2 j% ?! g3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
: z$ ]. H) z8 b4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

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西瓜

9 O/ j) w$ e6 G% v# z: Q性质寒凉
" ?# C* I9 b" N2 e* x) b/ t胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
2 `" w9 R1 M" ^$ O; i强壮实热之人适宜。
" e( K  z& P1 Q& g% B5 ~# X不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救

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梨

8 A# O7 U1 V+ c6 g' x百果之宗
清热佳品
性质带寒
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
( O# y( G/ G5 c- a1 g% j* m天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
) c0 ^+ d3 f+ W- U3 Z南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
- S! }) B8 ?$ O* H1 o) D南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

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香蕉

, k) B9 n- e" ?: `1 J8 {( J  p降压通便
5 x/ i. I# B; F3 g味甘性寒
- P, _% o2 C( {0 `7 t$ t7 q适合燥热人士。
3 i/ F) k$ R2 ^) d/ a: O体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）  
淀粉质丰富。
, b  U* f% j& I/ N8 j" Z1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
' Q; @+ F4 b; M2.钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳

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西红柿

开胃但湿毒
味甘性凉生津止渴、健胃消食
但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
, d4 T1 A; c" j" U1 q& i% G+ t! u/ D风疹戒吃虾蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
$ }, Q6 w% {: \) Z- Q& \1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
2.高血压患者辅助食疗

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葡萄

3 e3 Q) l! N( u补血固肾冠军
$ l3 c4 J7 b7 l* b( ~强壮体质
性质较樱桃平和
9 y9 ^! u: u' y/ b+ `5 X肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
; n( G7 [7 `0 {皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
6 L, }6 U0 v- `7 [" a; ~化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。

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水蜜桃
' W+ I/ E7 b6 W: Z& p. a3 v
* g/ z7 S! k8 w0 P6 |0 x" p$ ?补血养颜
! E) I; F! C+ A性温
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
6 m8 [( C; r% G- B1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
/ \6 W6 b  ~4 }" _6 T1 T# n  ^2 G3.桃肉美颜
4 w. Q4 ^) n0 I) o, Q7 R4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
# n3 t# O9 c$ t' J" C: i5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤

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夏天并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解热的水果：
寒凉水果解燥热
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
) Z/ N1 G4 J0 }% Y& ?但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
, Z  Z8 f( E  b* g" b而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
) g6 w- v% q8 a* N2 }1 M( c6 |气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群：实热体质
% U; g# K# S; y/ H; u  y4 E2 i温热水果补虚寒
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
1 H6 f5 ~3 g. Y+ z3 ?9 D不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
5 \3 a  G! K' p+ ]0 K夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
) L% z/ o! Q. {0 W) x) z适宜人群：虚寒体质

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