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4楼
楼主 |
发表于 2011-10-13 10:53:30
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头名状元 ： 主料：驴头 辅料：芹菜末、辣椒末、洋葱末、大蒜末 椒盐制做 秘制配方:几十种香料把驴头炉熟放在烤箱烤一个半小时，功效：生精提神 特点：香味扑鼻 外脆里嫩 168元' a) ], E' u8 H
凤凰神仙炖 主料：山龟、驴鞭 辅料：药材，菌菇 龟功效：良性、滋补、健体、活血、补充人体所需，还有长寿因子可供人体呼吸 驴鞭功效：特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳、年年益寿 138元
7 `9 Q- s) b6 \5 t4 ]; G快马加鞭 ：主料：老鸭、驴鞭 辅料：药材 功效：滋阴养胃、利水消肿 特点：汤色浓欲、香气十足，滋阴壮阳 128元- z* t& D2 [, v' ?$ |, L
国药炖驴鞭：主料：驴鞭 辅料：本鸡块、药材 特点：汤色浓欲、香气十足、滋阴壮阳 108元+ k; Z& e: q8 {, \$ i8 {$ _
霸王硬上弓：主料：甲鱼、驴鞭 辅料：药材、菌菇 功效：退虚热、滋补、提高人体免疫功能 特点：汤色浓郁、香气十足、滋阴壮阳 188元 3 A% l5 T* ^/ l6 [7 D$ y+ h# i3 A3 T
凤凰金钱肉：主料：驴鞭 白切 嚼劲十足，滋阴壮阳 108元
1 s7 `6 G [1 X' h: _; ] R) g白切驴肉：冷菜：驴肉 特点：比猪肉，牛肉口感好，营养丰富，低脂肪，高蛋白、带椒盐 38元+ R5 [4 @; f7 f" z! M
驴肉拼盘：主料：驴肉、驴肝、驴心、驴腰、驴耳 带椒盐 48元
% }; j3 |+ c2 @香拌驴唇：主料：驴唇 辅料：香菜，本芹 38元
# U; E9 a0 y/ V4 t' r& ^0 h- ^红烧驴肉：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒 48元! [. [! ]9 w- C) F) l, g! P
驴肉锅仔：主料：驴肉 辅料：青大蒜、红椒、萝卜 58元' P" |: ]1 @- ~$ D$ w" x
香烤驴肉：主料：驴肉 辅料：白芝麻38# \) ^3 p1 c! O) G
手抓驴排：主料：驴排 辅料：葱、姜、蒜159 @2 p9 n4 v( i o
驴肉毛血旺：主料：驴肉 辅料：豆芽、鸭血、百叶387 F! j" o) y: @" F- D
驴肉窝窝头：主料：驴肉、窝窝头 辅料：茭白、香干、小杭椒22
/ h6 o8 E' W; V% J3 C$ m8 { m驴肉煎饺：主料：驴肉 辅料：韭菜18
! p+ F8 S) M5 Y$ L5 F! E( h, _浓汤驴蹄：主料：驴蹄 辅料：菌菇、茶树菇68* T; w8 T' P' U C' U) ]1 C
酱驴鞭：主料：驴鞭 口感：酱香浓郁98
7 k8 ^% f5 c: C- O8 D$ K石锅蟹粉豆腐 ：主料；豆腐 辅料：海鲜料 蛋黄 蟹粉" u" h& U) w0 |! g% W! y
石烹牛尾：主料；
0 Z5 X5 K* y: B9 T( m/ P2 m; F* ?干锅双鲜：主料：黄鳝 牛蛙 辅料：生姜 大蒜仔
3 _0 i, [* o& B% C; Y1 E过桥肥牛卷：主料：肥牛 金针菇 辅料：粉丝
- g/ u$ R& R5 o5 `+ G5 R" H农家藕丸：主料：肉末 藕 辅料：金针菇
) }4 i: O+ ~+ j/ o% q蛤蜊鸡中翅：主料：鸡中翅 蛤蜊 辅料：青红尖椒! J8 s2 y& N9 U' S b9 p
冬腌菜煎老豆腐：主料：老豆腐 辅料：冬腌菜 青大蒜
- C' w: q5 X& O1 v浓汤桂鱼：主料：桂鱼 辅料：菌菇 茶树菇$ ` }7 k' Z& @0 i
圆笼糯香骨：主料：仔排 辅料：糯米+ W {$ Q* t) q3 I* x& [
翅汤捞海藻：主料：海藻 木耳 辅料：金针菇 香菜 番茄 芋丝结
1 c5 \4 v. M( l' D/ S/ Z凤盏鳕鱼粒：主料：鳕鱼 辅料：西芹 彩椒 鱼子 p3 Q; R3 ~/ |* v( u9 W5 {# h
烤羊排：主料：羊排 辅料：韭菜花
! e( B! t) C7 x松板杏鲍菇：主料：杏鲍菇 松板肉 辅料：韭菜 红椒3 j6 p8 ~! D4 ^+ v& ~9 I
五彩雀珍：主料：雀珍 辅料：潮州咸菜 红腰豆 玉米 芦笋8 M# T; ]8 ?2 j3 R+ Q1 q
茄子八爪鱼：主料：八爪鱼 辅料：茄子 洋葱 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-13 00:56:11
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