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叉烧鸡肉串

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yestarlx1992

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1楼
发表于 2012-12-5 15:53:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【叉烧鸡肉串】1．鸡胸肉洗净，用厨房纸擦干切块；2．放入蛋清一个，一勺叉烧酱，生抽，适量盐和白糖，洋葱碎拌均匀，腌一小时以上；3．胡萝卜切花片，洋葱切方块；4．将鸡肉，洋葱，胡萝卜和鸡肉分割穿插；5．平底锅烧热倒油放入鸡肉串，盖盖子将其煎熟；6．叉烧酱，生抽，蜂蜜调汁涂抹再撒白芝麻。
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鸡肉, 洋葱, 叉烧
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