原料：活鲫鱼1条，猪蹄1只，清水适量。 " e4 o' t. T/ _ 鲫鱼炖猪蹄的做法3 A) N; s: z; @/ |% S0 V
将鲫鱼宰杀，去鳞鳃及内脏，洗净，斩块，两者同放锅内，加适量清水，用旺火炖至猪蹄熟透即可。( U, q3 ^4 X8 G& r4 e/ P
功效：鲫鱼能补益脾胃，《滇南本草》认为它有“和五脏，通血脉”的作用;猪蹄能下乳。二者合用，有补脾胃、下乳之功效。5 A& t0 n _ [5 m! H* Z: i
应用：适用于妇女产后乳汁缺少者。 ; ?3 X n( E5 c2 u$ w
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发表于 2012-12-29 14:36:27
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