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男人冬季吃花生的四大好处

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发表于 2013-1-1 14:54:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降后高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等,便可以达到养胃暖胃的目的。  降低胆固醇
6 T/ q: n  O& M+ S; S* C; a5 e  花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。成都男科医院专家李教授介绍说,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。  缓衰老
& S% ]( @4 l  o4 L' ^( X% {  花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。$ O( `, r: |# O8 ~  x
  造血功能强
+ r7 {, i4 I: V% g3 r  花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强50倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。7 f; {0 b( ?! P1 V, B2 z/ S8 c* [
  温馨提示:吃花生也有诸多禁忌。0 S6 H; C$ R6 Y: O5 g0 ~! [8 m3 t
  1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。) y, O: h) h' f' z, T, f) c3 y- k
  2、对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。
7 e5 q( s- u$ I  3、皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。
# }, b: y0 m8 b4 Q  ^* [  4、一旦花生发霉后,就应立即弃之不可食用,花生里的黄曲毒素B1已经是世界公认的肝癌发病的主要因素,光靠烧熟、煮透是不能破坏其中的黄曲毒素的。) e; L3 [) m/ N, ~0 q/ |
  5、由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。此外,我们日常食用花生米大多是油炸,这样非常容易引起上火,特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用,会火上浇油。如果实在想吃,也限于以水煮或炖的花生为宜,此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点,也是最佳的养生食用方法。
3 m0 T) x5 y, M7 z$ U: I( I! ^6 m9 Z
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