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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。
% C4 Y0 U5 y& |; P8 M& V 奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。
6 a- q7 K( k. e5 {& b 运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。
/ H0 P" @" |: e; M& @- A K8 ~ 橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。$ x# ^/ D3 ]3 z. x+ e
燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。4 ]; R7 u/ ?* B' G5 Q& B
巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。/ r* p" x2 D8 m/ K
食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。: k2 ]8 K: W& t2 l) {% A
绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。
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. `' ^! B8 E. w+ |# ~ 下面的9类食物要少吃
. K: [4 P$ ^9 O* L0 q1 O/ o8 X 1、臭豆腐% I/ u( a3 ?. e n* C
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。4 N; Y! ?# Y- f' Y- k/ g4 g. W- G
2、味精
# |+ O2 D" F8 K& U! a) ^( k 每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。7 F ~% x, ~" `+ T
3、葵花子
4 {2 N& @) c3 j0 p( ` 葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
. i J) {' u0 r" `/ b8 B+ B 4、猪肝& M' d5 A* P& W8 S
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。$ m% Q- r8 [% r% N
5、腌菜: J! U" ^' A k& D+ o
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。/ _* R- G) ?9 K) ?; P0 g8 }
6、咖啡" A/ ]7 S& j/ x! K6 f4 c) O2 E* }
咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。
0 z6 ~* q( C; l4 _/ \0 `+ C 7、爆米花
9 r% {+ y R' @5 l/ [1 e 爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
. y& n% s# C4 ~* P5 T 8、鱼干片
# n* Z0 v, a& z( X 鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。 @" B4 ~+ N! |) G; M
9、油条
& i7 L! H% \; N* `/ c3 g' g5 c8 ? 油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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