下沙论坛

 找回密码
 注册论坛(EC通行证)

用新浪微博连接

一步搞定

QQ登录

QQ登录

下沙大学生网QQ群8(千人群)
群号:6490324 ,验证:下沙大学生网。
用手机发布本地信息严禁群发,各种宣传贴请发表在下沙信息版块有问必答,欢迎提问 提升会员等级,助你宣传
新会员必读 大学生的论坛下沙新生必读下沙币获得方法及使用
查看: 2711|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

建德人的年夜饭花样多 酒店年夜饭餐位已“告急”

[复制链接]
  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 10:28
  • 签到天数: 2370 天

    [LV.Master]伴坛终老

    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2013-12-23 12:18:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    离除夕还有一个月余,年夜饭也已经被市民提上了“议事日程”。有恪守传统的,一大家子聚在家里自己开灶,围炉守岁;也有图省事的,准备去酒店预订一桌,吃一顿“高大上”的年夜饭;还有赶新潮的,除夕不守岁,趁着7天假期,举家外出游玩,尝一尝异地的年夜饭……
      今年,你家的年夜饭咋整呢?
      酒店年夜饭餐位“告急”
      笔者从几家酒店了解到,早在11月中旬,年夜饭预订就已经开始,到了12月初,预定量就已经达到一个小高潮。
      “我们酒店10月下旬就开始推广年夜饭预订了,到现在,大厅和包厢都已经订满了。”严州府酒店的徐先生介绍说,去年除夕夜有很多顾客来严州府吃年夜饭,觉得味道、服务都挺好,就提前一年预订了今年的餐位。
      而鼎尚轩除夕夜传统的“8桌年夜饭”活动,自11月15日宣传以来,已经订出去了4桌,预计到1月初也将预订告罄。
      总体看来,新安江各大酒店年夜饭预定量与去年相比变化不大,“紧俏”是关键词,尤其是具有本地特色的酒店,往往是“一桌难求”。今年年夜饭,预订还是要趁早。
      酒店拼特色、比优惠
      在年夜饭的“抢客大战”中,各家酒店主打“特色牌”,猪脚、肉圆、嫩鱼这些“保留菜肴”都早早地入选了年夜饭“大名单”。
      “年夜饭主要吃的是团圆和开心,地方特色菜肴是最能引起顾客共鸣的。”鼎尚轩王经理介绍说。
      在优惠方面,各家酒店也下了不少功夫,鼎尚轩为每桌年夜饭送上了一坛价值680元的女儿红和橄榄油礼盒,并且酒店老板的妈妈也亲自下厨,为顾客送上秘制的家乡餜一盒。
      严州府则是在今年物价总体上涨的情况下,坚持菜品“不涨价”,菜肴标准不变,并且推出“红红火火、年年有余”活动,赠送客人年年有余大礼包,礼包内是严州府食品公司自行生产的产品,咸香桂鱼、脱脂白花、七星炉鱼等。
      腊肠腊肉挂起来,就等儿孙回家团圆
      与抢订年夜饭有所不同,张奶奶家今年年夜饭要自己做。三个孙子都在外地上学和工作,春节难得团聚,张奶奶想让孩子们尝一下“家的味道”。腊肠已经挂好,腊肉也腌了起来,鸡鸭鱼也都在准备中。
      “原来每年我们也都在酒店吃,今年自己在家准备,我退休了,正好给自己找点事情做。”张奶奶说,本来是要预订酒店的,但是孙女的一个电话让她改变了主意:“孙女说在外面新学了几道菜,想回家给我露一手,所以我就索性把年夜饭安排在家了。”年三十,家里锅碗瓢盆乒乒乓乓的声音,张奶奶自己也很怀念。
      十多个人的晚餐对张奶奶来说已经是个浩大的工程,但她一点也不为此担心:“孩子都遇到了好老板,除夕就放假,他们都能帮我。”张奶奶现在唯一担心的就是,好久没做“大锅饭”了,孩子还吃不吃得惯。
      年夜饭变成年夜游
      除夕总有些人“不安分”,不在家里守岁而非要跑到外面去,郭先生就是其中一位。上个月,他就订好了一家人除夕杭州飞三亚的机票,准备过一个“暖冬”。
      “新安江冬天太湿冷的,实在是有些受不了,今年公司效益好,多挣了点钱,就想着带妻子孩子还有老母亲去海南过个年。”郭先生说,母亲一直有关节炎,最怕湿嗒嗒的寒冬,这也是他想去海南的原因。
      “之前老母亲还不同意,说除夕就应该在家,后来我跟她说海南少数民族多,跟少数民族人民一起过年更热闹,她就同意了,老年人还是最怕冷清。”在郭先生看来,年夜饭在哪里都不重要,只要一家人在一起,吃什么都开心。

    $ l% A- {1 G4 R  L! [) C# e$ l8 z7 o0 q4 `( U

    , L$ l' C) a/ k# ]- z
    分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
    收藏收藏 分享分享 顶 踩 转发到微博

    本版积分规则

    关闭

    下沙大学生网推荐上一条 /1 下一条

    快速回复 返回顶部 返回列表