趁热吃，好滋味——香炸鱿鱼圈

煎饼

真的不擅长一边烹饪一边拍照，制作过程的照片总是潦草不够详细，只能靠口述了，大家看个大概吧。先上一张全景照：

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$ P+ O. X3 M4 n 香炸鱿鱼圈


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( r. f( o3 v1 \) _0 \原料：鲜鱿鱼、鸡蛋、淀粉、面包渣、盐、花生油

  z9 ], k/ W$ C' K9 E/ Y, Q制作过程很简单：
1、鱿鱼洗净切成圈，切开后会发现里面还有一些筋膜，一边切一边清除干净就OK了；
2、打散一个鸡蛋，里面加少许盐；
3、鱿鱼圈先滚一下淀粉，再蘸鸡蛋液，最后裹上面包渣；
' d" I7 D# @5 ~/ f9 k4、下油锅炸成金**出锅装盘；
5、根据个人喜好配一些蘸料，我这次用的泰式甜辣酱、番茄辣酱、椒盐和芝麻口味的沙拉汁。
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# G, I+ s# t, H9 q: s0 R$ u接着上图
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( h- |- M; x$ L" b& g9 j9 q4 `( I9 L拿巧克力汁画了一笔，撒上香葱末，用薄荷叶装饰
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9 y0 ~! ~$ k# n6 @灯光有些太温暖了，怎么拍都不美丽

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平时烤蛋糕的纸杯托用上了

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2 g" z) E5 _; ]趁热吃很美味，让美味融化你的心房

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谢谢大家观看