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楼主: 花田少年
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~征集西瓜最有“~营养~”的吃法

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该用户从未签到

41
发表于 2005-7-28 14:49:00 | 只看该作者

该用户从未签到

42
 楼主| 发表于 2005-8-8 21:25:00 | 只看该作者
西瓜都能注水啊~~

该用户从未签到

43
发表于 2005-8-9 09:52:00 | 只看该作者
<>没营养</P><>自己种</P><>挖哈哈</P>
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    44
    发表于 2005-8-9 10:16:00 | 只看该作者
    其实建议不错 等老了再说吧

    该用户从未签到

    45
    发表于 2005-8-9 10:45:00 | 只看该作者
    老了就种不动了挖
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    46
    发表于 2005-8-9 11:15:00 | 只看该作者
    种西瓜不费力的

    该用户从未签到

    47
    发表于 2005-8-9 16:29:00 | 只看该作者

    该用户从未签到

    48
    发表于 2005-8-9 17:06:00 | 只看该作者
    <>顶</P>

    该用户从未签到

    49
     楼主| 发表于 2005-8-12 16:23:00 | 只看该作者
    <>其实我种过西瓜~~ </P><>比养宠物难多了</P>

    该用户从未签到

    50
    发表于 2005-8-12 16:29:00 | 只看该作者
    <>啊哦</P><>都是件不容易的事</P>

    该用户从未签到

    51
    发表于 2005-8-13 12:59:00 | 只看该作者
    <>关于这个问题</P><>偶曾经在理工发过贴</P><>现在不知道沉到哪里去了,</P><>啊哈哈哈哈</P><>如果找到那篇文章</P><>偶会贴出来滴那</P>

    该用户从未签到

    52
    发表于 2005-8-13 17:54:00 | 只看该作者
    <></P>鲜榨西瓜汁 </P><>主料:西瓜瓤 <>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <>特点:颜色鲜艳,口感甜润。 </P> </P><></P>薏米煲西瓜 <>主料:西瓜硬皮、薏米、绿豆 <>制法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。 <>特点:清热去湿,味甘。 </P> </P><></P>盐水沾西瓜块 </P><>主料:西瓜瓤、食盐 <P>制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。 <P>特点:格外清甜又解暑。</P><P>
    $ _) H* N  s/ d. R5 M/ h </P><P></P>辣炒酸西瓜 </P><P>主料:西瓜肉、豆豉、洋葱 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘。</P><P>+ E: X/ c, u6 r  }8 N
    </P><P></P>凉拌西瓜 </P><P>主料:西瓜肉 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。 <P>特点:清爽不腻。 </P> </P><P></P>鲜榨西瓜汁 </P><P>主料:西瓜瓤 <P>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <P>特点:颜色鲜艳,口感甜润。</P> </P>

    该用户从未签到

    53
    发表于 2005-8-13 18:02:00 | 只看该作者
    <></P><>瓜条蛋花汤
    . w; M7 t, `" b* X8 ~1 \' ?
    & n# ]2 j+ m9 u, S5 {2 o9 j7 c5 P  主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄
    ' Z9 G, n# F' u1 w. t, s
    / T5 ?$ |$ ~" m5 R7 U! Q& {8 a  调味料:盐、味精、香油
    . B7 S8 q# o0 V. L, \8 e5 `# U* }" p0 i5 q" L. I1 d7 z
      制作过程: 7 w* f: I* z/ x+ [% ~

    , d3 ?8 U: m% @9 |% J# g( G) F6 D2 L* N. I  1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。 - j8 K' x& b0 z9 B3 e# f
    1 z6 R/ J1 [7 f8 d! E% n9 J4 n% L
      2. 番茄切成片。
    8 N: ~) K  ?' ]7 w$ D- w. @4 h4 G/ q& y" m8 T/ F
      3. 鸡蛋打散。 * Q3 d' v$ E& @0 P

    # ?) a, m7 V. f; P7 P  4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。 5 b3 v1 i4 K; ?9 d# e8 p9 ~

    8 V( j- [. L: x# u2 B- N. Q+ ^  提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。</P><></P><>翠皮里脊7 V7 Y0 N4 d- k7 N

    . k7 X* R+ g# D  主料:西瓜皮、里脊肉
    6 N7 y; K5 H4 s( S4 H5 ]( f/ M3 R5 s8 J7 C
      调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉
    . h* @; G" t/ t9 q6 Q& L, u& M3 p  L. m
      制作过程:
    2 y& K8 S4 T% r" r. G2 [# \$ T1 V1 I6 H" a8 u: \2 c
      1. 将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。
    6 @7 @" ~% J& B) j8 k9 S! B& `4 B  j$ A$ n/ F4 W
      2. 里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。
    ) ~& `6 O3 u* e# [! |6 v4 C8 V$ E0 K0 X) K6 c, ~. [
      3. 炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。 . H. X$ F' @0 o" `$ q( H9 n: I0 Y1 I# m

    3 ?1 O/ p1 q+ q  j2 U2 K% h2 `. i  4. 原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。 & U4 T" y2 O$ Y7 U( R, A

    % J3 }! n2 T1 D8 J3 g4 c# M  提示:肉丝在入锅炒之前,用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆,可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。$ S  r0 M& G2 h0 E# M+ [$ G# _+ U
    </P><></P><>橙汁莲藕西瓜皮
    & i$ g2 G- [9 Q
    + X  g* N  i0 o4 z+ u# J( l: [+ w  主料:莲藕、西瓜皮 
    6 i3 h6 P# `! l$ b7 v
    " p" @5 @& @% G/ f  调味料:橙汁、盐、白糖 , v) z1 J9 y% E, a! o# c: q

    ( Y' A8 }8 `9 o7 H4 b0 n5 ~" v  制作过程: # J  I  D# W2 K: [' b

    7 Q' D5 K6 G. i  n8 W* J5 o' X  1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
    ( H0 E  [2 L# S9 F1 P8 l1 j6 r; U6 P; W6 J, g' @
      2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
    2 l# |8 Z2 W! L2 p* P
    7 J9 c# d) z' }  3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
    4 Q- F1 m# z9 E: {
    , V' f/ b" J( F- z+ [- M  4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
    ; X: c6 e6 C& G0 T6 |4 P8 @0 s) s8 V
    ( g# i9 n" S1 E( Z1 b, i5 G0 P  提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。
    * T/ s/ u) }  x/ M6 R</P><></P><>西瓜皮炒毛豆
    ' @( F7 c  A. G5 N2 F9 W% C* W. s3 _! a& z: x# P2 [5 u) n/ o
      主料:西瓜皮、毛豆
    % X- c$ i7 z  W0 w+ A+ `$ p* ^
      调味料:盐、花椒 " H* B: b4 q3 P% z4 z7 e1 J  ]

    , r9 B0 o1 V+ |, |  m1 H  制作过程:
    : H4 Q7 C2 Z" H4 S0 ~. Y0 H7 R0 Y3 S  q
      1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。
    1 y/ C: U2 _3 _& s
    4 @7 y) D: s+ s/ \6 E. F  2. 毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。
    $ ^1 `- ?# g, A$ F8 Q7 A' Q  Q/ \) P$ P& N
      3. 倒去腌瓜丁所出的水。
    5 P8 H/ S$ s) {0 y; H2 V/ y/ S% e( o" O
      4. 炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。</P><>
    * B6 j* F, ]; F1 E
    $ z) q& U+ x" J1 i/ ~: l# o </P>

    该用户从未签到

    54
    发表于 2005-8-13 18:08:00 | 只看该作者
    <>http://www.meishichina.com/Eat/Magic/200506/5185.html</P><>这个是美食中国,</P><>上边也有滴那</P>

    该用户从未签到

    55
    发表于 2006-8-12 13:18:00 | 只看该作者
    看看有什么推荐的吃法啊

    该用户从未签到

    56
    发表于 2006-8-15 09:14:00 | 只看该作者
    <p>西瓜皮可以美容..</p>

    该用户从未签到

    57
    发表于 2006-8-16 11:25:00 | 只看该作者
    大妈 西瓜几元一斤?

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    58
    发表于 2006-8-19 12:56:00 | 只看该作者
    偶不清楚

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    59
    发表于 2006-8-19 16:36:00 | 只看该作者
    最好连籽都吃掉&nbsp; 听说葡萄籽是美容的&nbsp; 相信西瓜也差不多

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