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怎样挑西瓜

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1
发表于 2005-7-29 23:50:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
杭州西湖区执法局在查处无证瓜摊时发现,有的摊主把不新鲜的西瓜摘去瓜蒂,再用清水浸泡后冒充新鲜的瓜卖。因此,买西瓜一定要看清瓜蒂是否新鲜。
( e! O. \: K( R3 v8 k7 t) M, N7 r0 s2 I此外,执法队员还总结出挑西瓜的招数:“掐、弹、掂、摸、看”。
, ~2 S5 j) }: y% x- ?* P5 y掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。
5 W. W( s, e; [# E3 p# q9 J弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。. h( g, Y! M) G/ {
掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。
7 f. I# q+ z0 f5 l* Z- Z4 \摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。8 t! m) A6 K( e3 }' @8 h0 ^
看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘黄色的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜。
/ _; U. z/ _+ D! F' r" _9 m) e沉水:在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底。
- j, u6 S0 a4 H4 E: H# l
5 {: W3 J; j: r来源:都市快报    作者:严敏王巍孙炼栋
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 楼主| 发表于 2005-7-29 23:50:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
杭州西湖区执法局在查处无证瓜摊时发现,有的摊主把不新鲜的西瓜摘去瓜蒂,再用清水浸泡后冒充新鲜的瓜卖。因此,买西瓜一定要看清瓜蒂是否新鲜。8 @& H# P& @- T- L& S+ F1 J
此外,执法队员还总结出挑西瓜的招数:“掐、弹、掂、摸、看”。7 F# u' c6 Z8 I. P/ B2 L7 A, {7 l
掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。, ]* u. ]- T. e' g9 k* n% V- T  i
弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。
2 W# m0 f% Z; C5 l掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。
% m+ ~6 C3 U  M4 k; L0 V摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。6 f$ j- x& D! M0 C9 O1 H, L+ {
看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘黄色的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜。
* |; s9 P! O. v- ^# X' ^$ f沉水:在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底。
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& ]) j( Q! d* P( z8 y+ Q来源:都市快报    作者:严敏王巍孙炼栋
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3
发表于 2005-7-30 07:47:00 | 只看该作者
谢谢

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4
发表于 2005-8-1 11:35:00 | 只看该作者
我外婆家是种西瓜的,我教你们怎么挑无子西瓜...........看到圆的,西瓜屁股大的,就是了
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    5
    发表于 2005-8-4 01:35:00 | 只看该作者
    挑好的

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    6
    发表于 2005-8-4 14:27:00 | 只看该作者
    歪瓜好

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    7
    发表于 2005-8-5 09:45:00 | 只看该作者
    现在西瓜都不好吃了,好久没吃过了.

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    8
    发表于 2005-7-30 07:47:00 | 只看该作者
    谢谢

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